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酒のやまもとのブログです。
by sakeyamamoto
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<  2012年 02月   >
  • ちえびじん〈生〉入荷しました
    [ 2012-02-28 18:51 ]
  • 究極のしぼりたて~九平次 純米吟醸~予約受付中です!
    [ 2012-02-28 10:35 ]
  • くどき上手 純米大吟醸・生 出羽燦々33% のご紹介
    [ 2012-02-25 16:52 ]
  • 磯自慢 特撰本醸造 生原酒 入荷しました!
    [ 2012-02-23 18:39 ]
  • 徳次郎 特別純米 のご紹介
    [ 2012-02-22 18:40 ]
  • 松の司 黒松 純米吟醸 あらばしり 届きました!
    [ 2012-02-22 12:59 ]
  • 浅間山 辛口純米 のご紹介
    [ 2012-02-21 17:35 ]
  • 芋麹 綾紫 芋麹全量!
    [ 2012-02-20 11:34 ]
  • 松の司選別純吟あらばしり
    [ 2012-02-18 11:32 ]
  • 寫樂 純米吟醸のご紹介
    [ 2012-02-17 12:54 ]

ちえびじん〈生〉入荷しました
いつも酒のやまもとをご利用いただき、
誠にありがとうございます。

大分県・中野酒造さんより
ちえびじん 純米・純米吟醸 無濾過〈生〉
入荷しました!


ピンクと白のラベルが印象的ですね(^^)

穏やかな香りと柔らかな酸、ほのかに感じる甘みがバランス良く調和しています。
柔らかなのど越し、やさしい余韻が特徴です。

純米吟醸にはきれいな含み香があります。

税込価格 1800ml
無濾過〈生〉純米    2,100円
無濾過〈生〉純米吟醸 3,150円

by sakeyamamoto | 2012-02-28 18:51 | 日本酒 | Trackback
究極のしぼりたて~九平次 純米吟醸~予約受付中です!
いつも酒のやまもとをご利用いただき、
誠にありがとうございます。

垂れ口から滴り落ちるお酒をそのまま瓶詰し、
翌日に味わうことのできる「究極のしぼりたて」

九平次 特別な純米吟醸
無濾過 中取り
の御予約を受付開始しています。

もぎたての果実のようなフレッシュ&ジューシー感、程良い酸、
山田錦の米の旨みなどをお楽しみいただける逸品ると思います!

税込価格 1800ml 3,700円


予約分のみの瓶詰販売となります。
各店舗の店頭・電話・FAXにて御予約受付中です。


予約締切は3月23日(金)

ぜひ、この機会をお見逃しなく!御予約くださいませ!

by sakeyamamoto | 2012-02-28 10:35 | 日本酒 | Trackback
くどき上手 純米大吟醸・生 出羽燦々33% のご紹介
いつも酒のやまもとをご利用いただき、
誠にありがとうございます。


くどき上手 純米大吟醸・生 出羽燦々33%
入荷しました!



山形県が開発した酒米『出羽燦々』を、
33%まで磨きあげて造られた逸品です。

ふくよかな吟醸香、ふくらみのある芳醇な味わい、
フレッシュな爽快感が見事!文句無しの絶品です。

そしてこの価格!

税込価格 1800ml 3,500円

数量限定入荷ですので、お早めにお買い求めください!

by sakeyamamoto | 2012-02-25 16:52 | 日本酒 | Trackback
磯自慢 特撰本醸造 生原酒 入荷しました!
いつも酒のやまもとをご利用いただき、
誠にありがとうございます。

磯自慢 特撰本醸造 生原酒 入荷しました!


年に一度の入荷!
酒造好適米の「山田錦」特A地区を贅沢に磨き、
ゆっくり発酵させた極上の逸品です。

フレッシュさの中にも丸い味わいを持ち、
爽やかな吟醸香を漂わせるしぼりたてのお酒です(^^)

税込価格 1800ml 3,528円

by sakeyamamoto | 2012-02-23 18:39 | 日本酒 | Trackback
徳次郎 特別純米 のご紹介
いつも酒のやまもとをご利用いただき、
誠にありがとうございます。

今日は梅酒・青谷の梅の城陽酒造さんの
徳次郎 特別純米を御紹介します!



ほのかな酸味・甘みで、丸みのある味わいです。
キレはスッキリとしています。

濃いめの味付けの煮物とも相性が良いです(^^)

お米は京都産の五百万石を使用。
城陽酒造さんは京都市奈良市の丁度中間・京都府城陽市にあり、
すべてのお酒を京都産米で造っておられます。

税込価格 1800ml 2,200円


by sakeyamamoto | 2012-02-22 18:40 | 日本酒 | Trackback
松の司 黒松 純米吟醸 あらばしり 届きました!
いつも酒のやまもとをご利用いただき、
誠にありがとうございます。

御予約いただいた皆様!
お待たせいたしました!


滋賀県・松瀬酒造さんより、「究極のしぼりたて」第3弾
松の司 黒松 純米吟醸 あらばしり
本日・朝に届きました!




こちらは、現在店頭に並んでいる
松の司 黒松 純米吟醸(酒のやまもとオリジナル)のしぼりたてです。

蔵元でしぼりたての原酒を瓶詰めしてもらい、
翌日にお店へ届けていただきました。

昨年も大好評だった、こちらのしぼりたて。今年も期待大です(^^)
飲むのがたのしみですね~!

※ 完全予約制のお酒です。事前に御予約をいただいた方のみの
  販売となります。


税込価格 1800ml 3,500円





by sakeyamamoto | 2012-02-22 12:59 | 日本酒 | Trackback
浅間山 辛口純米 のご紹介
いつも酒のやまもとをご利用いただき、
誠にありがとうございます。

今日は浅間酒造さんの
浅間山 辛口純米をご紹介します!


こちらはベゴニア酵母という花酵母を使われている
とてもフルーティーなお酒です。

日本酒度は+12。
お米の旨味とキレのバランスのとれた辛口になっています。

燗酒にもおすすめですよ!

税込価格 1800ml 2,450円

by sakeyamamoto | 2012-02-21 17:35 | 日本酒 | Trackback
芋麹 綾紫 芋麹全量!
いつも酒のやまもとをご利用いただき、
誠にありがとうございます。

西酒造さんより
宝山 綾紫 芋麹全量入荷しました!



【綾紫】とは?
ポリフェノールの一種であるアントシアニンを多く含んでいる紫芋です。


でんぷんは少ないため生産性が低く手間がかかりますが、
香りには華やかな甘味があり、ワインのような華やかな風味
醸し出すという特徴があります。

高度な技術を要する芋麹の特性上、アルコール度数は
その年ごとの出来高となっており今年は28度です。


宝山の旨さを支えり信念は
『芋焼酎造りは、畑から始める。』

原料芋は、すべて契約農家で栽培された鹿児島県産の芋だけ。
農家の方は、ただ芋を届けてくれるだけではなく、
旨い焼酎を造るために、「こんな芋を使ったらどうか?」と
提案してくれることがあるそうです。
芋麹 綾紫 芋麹全量を含む蒸撰宝山シリーズなどは、そんな声から生まれた焼酎です。

税込価格 1800ml 3,850円

※ 数量限定です。
  無くなり次第終了となりますので、ご了承ください。

by sakeyamamoto | 2012-02-20 11:34 | 焼酎 | Trackback
松の司選別純吟あらばしり
いつも酒のやまもとをご利用いただき、
誠にありがとうございます。

今日は、酒のやまもとオリジナル
松の司 選別あらばしり 純米吟醸 をご紹介します!

非常に爽やかな新酒の香りと、透明感ある味わい。
スッキリとした後口は絶品です(^_^*)!!

こちらは通年商品の松の司 選別 純米吟醸のしぼりたての新酒。限定品です。

松瀬酒造のある・滋賀県竜王の契約栽培者の中から、特に優秀な栽培者のお米を選びました。麹米50%・掛米55%の精米歩合とし、「松の司」伝統の純米吟醸造りです。

税込価格 1800ml 3,780円



そして!

昨年も大好評だった
究極のしぼりたて!
松の司 黒松 純米吟醸 あらばしり

のご予約受付の期限が2月20日に迫っています。

お酒を搾ってすぐそのまま瓶詰め、その日のうちに出荷していただくので、
「究極のしぼりたて」を翌日には飲むことができます。

税込価格 1800ml 3,500円
完全予約制です!

※ご予約は直接店舗に電話・FAX・メールにて承っております。


by sakeyamamoto | 2012-02-18 11:32 | 日本酒 | Trackback
寫樂 純米吟醸のご紹介
いつも酒のやまもとをご利用いただき、
誠にありがとうございます。

先日、酒のやまもとに新しく仲間入りした
寫樂(しゃらく)醸造元 宮泉銘醸(福島県)
より

寫樂 純米吟醸 純愛仕込 火入 が届きました!



こちらは先日ご紹介した
『寫樂 純米吟醸(生) ささめゆき(限定品)』をご購入いただいた方からは
『おいしかった!』という声を多くいただいています。

食中酒向きの非常に飲みやすいお酒に仕上がっています!

税込価格 1,800ml 2,940円

※ 『寫樂 純米吟醸(生) ささめゆき(限定品)』もまだ若干在庫がございます。
  こちらは、うすにごりとなっています。
  

by sakeyamamoto | 2012-02-17 12:54 | 日本酒 | Trackback